وسيم يوسف جنسيته
يستمر الطلاب في المدرسة وقتا طويلا ، فمعظم أوقاتهم يقضونها بها ، ولهذا فهم دوما بحاجة إلى الأطعمة والمشروبات الصحية اللازمة لبناء أجسادهم ، حتى يستطيعون التركيز والفهم والقدرة على تحمل هذه الساعات التي يقضونها في داخل الحصص المدرسية ، ومن خلال تواجد المقصف المدرسي تستطيع المدرسة توفير كل ما يحتاج التلاميذ إليه لتحمل اليوم الدراسي ، حيث يتوجه الطلاب والطالبات إلى المقصف المدرسي في وقت راحتهم لتناول غذائهم ومشروباتهم. الاهتمام والرقابة من قبل المدرسة لابد على المدرسة أن تراقب جيدا عمل ونظافة مقصف المدرسة لما له من دور هام وفعال للحفاظ على سلامة وأمن غذاء تلاميذهم ، حيث لابد من التأكد قدر المستطاع من ملائمة هذا المقصف والتزامه بالمعايير المدرسية التي من شأنها أن تضمن سلامة أطعمة التلاميذ ، وبالتالي سلامة صحتهم ، حيث أنه في الآونة الأخيرة بات الحديث عن تسمم التلاميذ في المدارس يتم ذكره كثيرا ، كما انتشرت في بعض المدارس الكثير من المخالفات التي يتم أخذها عليهم ، مثل وجود أغذية فاسدة أو منتهية الصلاحية مثل منتجات الشيبس والمياه الغازية ، وكذلك بعض المعلبات التي يجدونها غير صالحة للاستهلاك البشري ، كما تم اكتشاف وجود منفذ لبيع السجائر للطلبة في داخل أحد المقاصف المدرسية ، ولهذا لابد من إدارة المدرسة أن تتحكم بكل ما أوتيت من قوة في هذا المنفذ الهام الذي من شأنه أن يؤثر على حياة أبنائنا ، فهناك الكثير من المشرفين والمعلمين الذين دوما يكون لهم الأولوية في مسؤولية هذا المقصف ، ولكن كل ذلك في الحقيقة لا يفي بالشروط ، حيث لابد من توافر إخصائي تغذية في كل مدرسة على الأقل ليطمئن على جودة الأغذية والمشروبات ، والتأكد من سلامتها ومن خلوها من الصبغات.
وفي النهاية صحة الأبناء واجب على كل شخص مكنه الله من التواجد في موقع يسمح له بمتابعتهم ، فعلى المسؤولين في المدارس أن يكونون شديدي الحرص على المقصف المدرسي ، وعلى حسن إدارته ، والتأكد من سلامتها بقدر المستطاع ؛ حتى يكون التلاميذ في أمان وسلام ، وتحظى بجيل رائع يتمتع بالبنية السليمة التي تجعل منه حقا جيلا يعتمد عليه.